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鉄フライパン

めっさ、久々の更新です。
何だか、更新するテンションじゃなっかたからね。

んー、鉄フライパン買いました、半年前ですけどね。
日記を更新するまでに色々ありましたから。
まぁ、今後もテンションに合わせて更新します。

とりま、鉄フライパン買いました。
鉄フライパン_1

買った理由は以下
-美味しい料理が作れるかも
-テフロンの買い替えに飽きた

んー、そんな物ですかね。コスパいいかもしれないって感じです。
その後、鉄フライパンがいいって知ってからの思想です。

-毎日使える重さがいい
-ある程度の大きさを求む
-メンテナンス楽なのがいい

で、買っちゃいました。もうテフロンの買い替えに縛られなくていいって信じて(笑)
一応、板厚は1.6mmを選びました。これを買った理由は中華五徳が入りません。普通のガスコンロで使えます。且、奥が深いので炒めてる物がこぼれないからか(笑)
まぁ、後はNETに書かれてる通りに行動。本当は空焼き済みだけど、、気持ち殺菌のために。
鉄フライパン_2
んで、
鉄フライパン_3
無駄に洗いました。気持ち殺菌のためにね(笑)
もうここまで来ると、、、
鉄フライパン_4
炒めてみるでしょう!!

んー、本来は空焼き済みなので、こんなのは必要無いです。
でも、初心者なので、やっちゃいました(笑)
ちなみに、これは半年前の写真です。
今度テンションが上がったら、半年後の写真アップロードします。
評価もその時しますね。あー、でも先に言っときます。
油の使い方ををちゃんとしてるので、今の所、焦げ付きほぼ無しです。
料理はすごい楽しいです。
んで、また今度。
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虫退治

こんばんは。
UEFAのチャンピオンズリーグの決勝が観たいのですが、夜中の三時半キックオフなんですよね。
それまで暇で、、若干眠いのですか(笑)
んー、という事で少しブログを更新しようかなとww
っても、徳島の旅行編を書くのには体力いるので今日はやめで。
飽き性なのですよね、、少しのんびりそっちは更新するつもりです。

今日のネタは「虫退治」です。小ネタです(笑)
ずっと悩んでいたんですよね、生ゴミから虫がわく(泣)
2-3日で生ゴミを捨てればいいんですが、たまに忘れてまして、、
という事で食中植物を買ったりしましたが、あいつら2-3日に一匹の虫で十分なんですよねwww
いや、発生する虫に対して、全然足りない、、おっつかねー(^_^;)
って事で次の一手。
用意する物は
虫退治_1
洗剤、めんつゆ、水、適当なコップ
これで、水5のめんつゆ1の割合でコップに注ぎ、最後に洗剤を数滴垂らす。
これが効果バツグン( ´∀`)bグッ!

我が家の虫問題は見事解決しましたとさ。やったぜ!
おすすめなので、是非!

あっ、そういや、今日の英文
"もしあなたがサッカーを観たいなら、その時間まで起きなければならない。"
"If you want to watch soccer, you should stay up until kick off"
もう少し眠いです、、では。

八十八箇所巡り_徳島編_3_午前

さぁ、三日目です。写真が多すぎなので、暇見つけて更新思考と思います。
今までのお話はこちら↓
自転車旅_事前準備
八十八箇所巡り_徳島編_1
八十八箇所巡り_徳島編_2

前日は24時間サウナに行ったお陰で疲れなし。
お寺は朝7時から開いてるので、その時間目指して次の寺、
四国霊場第4番札所 黒巌山遍照院大日寺
八十八箇所巡り_徳島編_3_1
チョチ早く着いたので、何となく、、
八十八箇所巡り_徳島編_3_2
やっちゃいますよね、この角度(笑)
続けて、、
四国霊場第5番札所 無尽山 荘厳院 地蔵寺
八十八箇所巡り_徳島編_3_3

八十八箇所巡り_徳島編_3_4
ここのお寺結構好きでした。
この場所から少し上にあがるんですが、その景色がこれ↓
八十八箇所巡り_徳島編_3_5

沢山写真あるんですが、これ一枚にしときます。
そして、ここから6番目の寺に向かう途中の景色
八十八箇所巡り_徳島編_3_6
ハゥーーー( ´∀`)bこういうの待ってた(笑)
八十八箇所巡り_徳島編_3_7
ここで一つ、小ネタ。
八十八箇所巡りは歩きでやる人も多く、その人のために↓のようなスペースが道順に沿ってある。
ここでは、水や屋根があるので、一晩過ごせたりする。これをヘンロ小屋っていうらしいです。
ふーん、なかなか親切なんだなぁ。確かに人が一杯歩いてましたもんね、ってか、歩いてる人、初老の人が多いからこういう施設は大事だな、と。後、お遍路さんは出来るだけ、2人で行ってくださいね、安全のために。
八十八箇所巡り_徳島編_3_8

そして、、
四国霊場第6番札所 安楽寺
八十八箇所巡り_徳島編_3_9
続けて、、、
四国霊場第7番札所 光明山蓮華院十楽寺
八十八箇所巡り_徳島編_3_10
これ、隣に見えるのは、宿坊ですね。
宿坊ってなかなか、いいですよね、僕は高野山でお寺に泊まりましたが、何だか、神聖な気分になります(笑)
ちなみに、八十八箇所巡りする際に宿坊を利用するのはありだと思います。
値段は大体5千円行かない位(宿坊によりますので、各自確認願います)なのでオススメです。まぁ、僕はサウナ一筋でしたがね(笑)
八十八箇所巡り_徳島編_3_11
↑奥の方にありました。色々写真貼りたいのですが、写真有り過ぎで、、
では、次に。
四国霊場第8番札所 普明山真光院熊谷寺
八十八箇所巡り_徳島編_3_12
これが入り口、かっこいいww
↓??ここか??
八十八箇所巡り_徳島編_3_13
いや、更に奥がある、、ん、ん?
八十八箇所巡り_徳島編_3_14
何か雰囲気のある道を辿って、、
八十八箇所巡り_徳島編_3_15

ここですね、多分(笑)
八十八箇所巡り_徳島編_3_18
階段登って、、
八十八箇所巡り_徳島編_3_17
何かかっこいいww
さてさて、遊んでないで次へ(笑)
四国霊場第10番札所得度山 灌頂院切幡寺
八十八箇所巡り_徳島編_3_19
ここもなかなか
八十八箇所巡り_徳島編_3_20
雰囲気ありますね(笑)
八十八箇所巡り_徳島編_3_21
かっこいいww
八十八箇所巡り_徳島編_3_22
ちなみにここから見える景色
八十八箇所巡り_徳島編_3_23
では、こっから11番目の寺に、、
って、その前にお昼ご飯食べます( ´∀`)b
八十八箇所巡り_徳島編_3_24
そう、ようやっと徳島ラーメンですよ(笑)
ここまでの道のり長い(泣)
これ、前編にします(笑)
では、午後編へと、、

今日??の英文(笑)
”写真を取りすぎると後が大変だ”
”It is hard to manage if you take a lot of pictures”
はぅ、、、(笑)
とりあえず、午前の道のりを


包丁を研ぎます!!

こんにちは。
週末です。週末は時間があるので、平日で出来ない事やりたい。いや、今週はやらねばならぬ事をしなければ(-_-)
そう、包丁を研がねば、、、

僕は料理が好きです。なので、料理道具のお手入れも大好きです。
包丁だって、週一には簡易で研いでました。ただ、この前あまりにおおきな包丁の欠けが見つかりまして。。
気づいて一時間削った結果が、こちら
包丁を研ぎます!!_1
分かりづらい、、、
この真ん中の欠け、、これでも、大分良くなったんですがね。
包丁を研ぎます!!_2

一回これで刺し身を切りましたが、なんというか、少しひっかかる(-_-)
うーん、IKEAで1,000円位で買った代物なので、新しく牛刀を買ってもいいんですが、やっぱし、大事に物を使いたい。
それに牛刀を買ったとしても同じ事しそう、、
なので、練習がてらにやってみますか。
研磨する器具はこちら、

スーパーストーンバリアシャープナー(ブラック)

新品価格
¥1,480から
(2018/5/12 13:59時点)



僕のは大分前に買ったので、色違いますね(笑)
右で粗研ぎ、左で仕上研ぎ。両方あれば、そこそこ本格的にやれるハズだと(笑)
荒削り5回の仕上げ研ぎ2回の割合でやればいいらしい。
結構便利なんですよね。サイズが小さいので、キッチンで邪魔にならない。
簡易にやるのには十分。
包丁を研ぎます!!_3
包丁に水をつけて、、
↓こんな感じでやります。
包丁を研ぎます!!_4

よし頑張ろう。
と休憩を含めながら二時間やった結果がこちら↓
包丁を研ぎます!!_5
んー、この時間では凸凹を全て治す事は出来ませんでした。
ただ、研ぎ機で研いだ時に大分スムーズになったので、やめちゃいました。
まぁ、二時間やったので、飽きましたしね、いや、お腹へったのです(笑)包丁一本しかないので(^_^;)。
ただ、この状態なら、刺し身とかスムーズに切れましたし、野菜も綺麗に切れました。
よって、これで終了!きっと五時間位かければ何とかなりそうでしたが、まぁ、いいや。
これから様子を観て、たまに削るだけで十分かなって(-_-)zzzそのうち直りそうな事も判ったし。
やばっかたら、研ぎ石を買うか、ホームセンターで研いで貰う予定でしたが、手持ちの研ぎ機で何とかなるので、うちの子は優秀です(笑)
つーか、ダマスカス模様の牛刀欲しい(笑)

よし、今日の英文
”包丁は研げば研ぐほど、すきなになる。”
”The more shaped kitchen knives you will love it”


八十八箇所巡り_徳島編_2

ふむ、2日目です。
とりあえず、昨日までのお話は↓
自転車旅_事前準備
八十八箇所巡り_徳島編_1

これ、色々書いてたら、大変な事になるのでは、、
まぁ、いいか。。

とりえあえず、前日夜フェリーからの、マン喫で朝まで休憩。
はい、朝!
88箇所り_徳島編_2_1
意外と快活クラブは居心地がいい(*^_^*)

いや、でも、今香川県なんですよね。という事でひた走ります。
国道11号をひた走ります。ただ、ここ香川wwうどん県
88箇所り_徳島編_2_2
食べ物の写真とりわすれた(-_-)
なかなか美味しかったですよwww写真が無いと何とも、、
でも、続けて二軒目
何だか、めっさ、混んでたので、寄っちゃいました。
店名、源内だそうです。店に入ったら地元の人で一杯みたいな雰囲気でした。
88箇所り_徳島編_2_4
今度はあった、写真ww
88箇所り_徳島編_2_3
んー、ブレておりますww写真練習しなきゃww

つーか、遊んでいる場合ではないww
と、いいつつ、、
88箇所り_徳島編_2_20
景色良し(*^_^*)
とりあえず、急いで香川を出る
88箇所り_徳島編_2_5
確か、国道11号を走ってます。
88箇所り_徳島編_2_21
海沿いの道最高!!
88箇所り_徳島編_2_6

とりあえず、散々遊んでからの国霊場 第一番札所 霊山寺
88箇所り_徳島編_2_7
ここから全てが始まる!!
とはいっても、既に時間は昼の三時に近い、、
遊びすぎましたね、、
急いで次の寺へ。
もうゲームは始まってますしね(笑)
↓四国霊場 第2番札所 日照山 無量寿院極楽寺
一番目の寺から意外と近いんですよね
88箇所り_徳島編_2_13
急いで、御朱印を(笑)
ひぃー、階段辛い(-_-)
88箇所り_徳島編_2_23

88箇所り_徳島編_2_24
写真これしかなかったww

続けて、四国霊場第3番札所 亀光山釈迦院金泉寺
88箇所り_徳島編_2_9
写真一杯あるけど、一体どれが、どの寺の写真か自信なしww
とりあえず、これかっこよかったので(笑)
88箇所り_徳島編_2_26

まぁまぁ、夕方から行けるのは、これぐらいですよ。
寺廻りも楽しいのですが、、、
もう一つ楽しみが、、
そう!阿波おどりです。
急いで徳島市に向かいます(^^)
88箇所り_徳島編_2_18
既にめっさ混んでるww
88箇所り_徳島編_2_16
いいですね!
88箇所り_徳島編_2_17
人一杯だけど、すごい盛り上がり。これを三日三晩やるのかww
何だか、近年問題があるみたいだけど(笑)
でも、やっぱ、今後もやり続けて欲しいな。
ちなみに、今宵のお宿は、、
徳島市唯一の24時間サウナ「サウナファミリー」
88箇所り_徳島編_2_19
実は、阿波おどりの所為で宿がどこも取れなかったんだよねww
初めての24時間サウナでしたが、なかなか良かった。
一日の疲れがサウナで吹っ飛びます。ただ、ここも阿波おどりの最中は満員御礼になるらしく、ある程度楽しんだ後は、
早めに入店した方が良いですよ、実際、どんどん人が増えて、仮眠室が限界になり通路の所まで布団がひかれる状態にww
店の人も結構親切で助かった(笑)
ではでは、やっと二日目のお話終了です!
サウナ最高(笑)


では、今日の英文
”サウナは一日の疲れを癒やすのに最高だ!”
”Using sauna is best way to heal tired of day ”



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こーぴくん

Author:こーぴくん
どうもこーぴです。何てこと事ない30代の男です。
自分の日記の記録見たい物を残していこうかなと思ったのでブログやってみます。

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